自己紹介

自己紹介

はじめまして!えだまめと申します。


当ブログを拝見してくださり、ありがとうございます🙇‍♀️

このブログは、過去にnoteという媒体で書いていた記事を移転して、まとめ直しています。

 

ブログを移転した理由について

 

移転した理由は、3つあります。

 

1つめの理由は、好き放題書いていた記事を、未だに多くの方に見ていただいているため、

もっと見やすく、読みやすくしたいと思ったからです。

書いてきた記事をカテゴリーごとに分けて、記事を探しやすくしたかったので、それができるようにしました。

 

2つめの理由は、産後も糖質制限(たんぱくリッチ食)をダイエットも兼ねてゆる~く続けているので、

毎回の食事を公開することで献立に悩む妊娠糖尿病の方のヒントになるかも?と思ったからです。

私は料理をすることが好きで、糖質制限歴も2年にはなるので、日々悩むことなく楽しく料理しています。

私の食事が糖質制限が初めてという方の参考になればうれしいです。

 

3つめの理由は、たんぱくリッチ食の補完食(離乳食)の実践について記録として残したいと思ったからです。

子どもは生後5ヵ月を迎えようとしており、もうすぐ補完食(離乳食)を始めようと思っているところです。

たんぱくリッチな補完食(離乳食)を食べさせてあげたいと思っているのですが、実践してる方のブログは少ないので、たんぱくリッチな離乳食のことも記事にすることで、どなたかの参考になればと思っています。

以上の3つの理由から、ブログを移転しました。

まだまだ見にくいところばかりですが、少しずつ見やすく読みやすくなるように頑張ります。

そして、少しでもどなたかの参考になれば幸いです。

 

自己紹介

ここで、簡単な自己紹介をさせてください。

名前 えだまめ
名前の由来 つわり中に美味しく食べられた物がえだまめだったので
年齢 ギリギリ平成生まれのアラサー
経歴

糖質制限の効果もあり妊娠。

妊娠15週で妊娠糖尿病の診断をうける。

出産まで糖質制限を続け、インスリン治療をすることなく無事2020年4月に出産。

7月の産後糖負荷試験にて妊娠糖尿病卒業。

趣味 料理、お菓子作り、ドライブ、旅行など
仕事 産休と育休を取得、来年4月に復帰予定の正社員

 


このブログは妊娠糖尿病と診断された私の経験談を中心に書き始めました。

分からないことがあればとことん調べる性格のため、

調べたことをまとめて記事にすることで、私と同じように妊娠糖尿病と診断された方が参考になるかもしれないと思ったからです。

私は医療従事者ではなく一般の妊娠糖尿病患者でしたので、

あまり病気について詳しくは説明等はしていないつもりですが、文中に間違った知識があったら申し訳ありません。

 

私がブログを始めたきっかけは、妊娠糖尿病と診断された際に「カロリー制限」を強いられたことに疑問を抱いたことが始まりです。

妊娠糖尿病は血糖値を上げないようにコントロールしなくてはいけないのに、「血糖値の上がる炭水化物は摂取するように」という指導が腑に落ちず、妊娠中の糖質制限について調べ始めました。

そして調べたことをまとめ、記事にしてきました。

私の経歴については下記の記事に書いたのでよかったら読んでみてください。

https://lowcarbaby.com/post-63/

 

おすすめ商品

おすすめの糖質オフ製品については楽天ルームにまとめています。

意外とたくさん美味しい糖質オフ商品があるので覗いてみてください。

↑こちらをクリックするとご覧いただけます。

糖質制限のおすすめ品のみのリストもあります。

産後に買ってよかったものも、少しずつ追加しているところです。

とことん調べる性格のため、良い物が厳選されていると思うので、よかったら参考にしてみてください。

 

私と食について

このブログでは「たんぱくリッチ食」と「補完食(離乳食)」をメインに発信しています。

どちらも食事に関することですね。

妊娠糖尿病になったことで、ただ好きで作っていた料理やお菓子やパンなどの栄養面をとても考えるようになりました。

私の料理は、いわゆる「映えない」料理ばかりだと思いますが、作るときはこんな感じで作ります。

↑2021年のおせち料理

↑おせちを1品ずつ盛ったバージョン

↑2020年クリスマス・イブ

↑2020年クリスマス

↑妊娠前にはよく作っていたマカロン

↑産後2か月の時に開いたお披露目ホームパーティーの料理

 

こんな感じで、純粋に料理やお菓子作りが大好きで、日々楽しんで作っています。

レシピやたんぱくリッチな食事も時々アップしています。

食べることも作ることも大好きな私ですが、手抜きの天才なので普段は上記のような映える料理は作っていません。

私の手抜きの方法を、ぜひ記事から盗んでいき、あなたのものにしてください。

手を抜けるとこで抜いて、無理せず過ごしましょう。(妊娠中も、産後も、その後の人生もね!)

読者の方へ

私は「妊娠糖尿病」と診断をされたとき、頭が真っ白になりました。

不安でたまらなくて、検索魔になり、また不安になり…を繰り返しました。

私と同じように妊娠糖尿病のことで不安な気持ちを抱いている読者の方の気持ちを少しでも軽くしたり、

妊娠糖尿病で悩んでいる方の方向性を見いだすお手伝いができればと思い、このブログを更新していきます。

私は「糖質制限(たんぱくリッチ食)」で、血糖値も血圧も体重もコントロールできて、無事に私は出産できました。

そして、産後も産後鬱になることなく楽しく子育てができています。

私のように病気で悩んでいた方が、無事に出産でき、楽しく子育てができるよう心より願っています。